Frühstücksplatten

Ab einer Gruppengröße von 6 Personen bieten wir unsere Frühstücksplatten an.

Diese bestehen aus aus einer Zusammenstellung des Kepler's Frühstück, der Großen Französin, dem Lachs- und dem Avocadofrühstück.

Die Brotkörbchen enthalten (angepasst an die Personenanzahl): Laugenbrezeln, Dinkel-Gersten-Brotscheiben, Buttercroissants und Baguette- sowie Gutsherrenbrotscheiben.

Dazu bieten wir eine Platte mit einer großen Käseauswahl, bestehend aus Schnittkäse, Hartkäse & Brie. Hinzu kommt der Räucherlachs mit Senf-Dill-Sauce. Als herzhaften Aufstrich finden Sie auf der Frühstücksplatte Frischkäse, Butter und Avocadocreme (v), getoppt mit Avocado-Gewürz, schwarzem und weißem Sesam sowie frischen Kräutern. Und als süßes Pendant unsere hausgemachte Konfitüre oder Nutella.

Nicht fehlen darf unser Joghurt im Weckglas mit frischen Früchten.

Sollten Sie sich eine vegane/vegetarische Frühstücksplatte wünschen, so ersetzen wir gerne den Lachs durch Hummus und Gemüsesticks. (Bitte sprechen Sie uns bei der Reservierung bereits darauf an.)